Во время обследования жителей Боливии, специалисты отметили, что люди из племени Tsimane имеют здоровое сердце и не подвержены смертельным недугам, связанным с этим органом. Выводы были сделаны на основе показателя CAC, оценивающего возникновение ишемии. При 100- 400 можно наблюдать небольшие изменения в коронарных сосудах, но 85% данной категории лиц имели малые параметры.
Ученые отметили, что боливийцы в возрасте 75 лет имеют нулевые показатели, что связано с их здоровым образом жизни и движением. Все жители племени никогда не курили и не употребляли спиртное, а также регулярно делают 17000 шагов в день. Рацион питания включает рис вместе с кукурузой, куда еще входит корень маниока, орехи и бананы. Потому в их блюдах 78% углеводов и 14% жиров. Западные диетологи считают их опасными из-за сахара, а предпочтение отдают продуктам с белками.