Эксперты в ходе исследования изучили состав некоторых продуктов с полок магазинов. В некоторых содержание соли сильно превышено. Специалисты предупреждают, что превышение в продуктах количества соли, не всегда возможно определить на вкус, потому как часто она бывает замаскирована другими добавками, к примеру сахаром.

Производители зачастую используют соль как консервант, и присутствовать она может даже в сладких изделиях. Образцом такого продукта является горячий шоколад. Уровень соли в подобном напитке может доходить до уровня её в морской воде.

В разы содержание соли превышено в оливках и соевом соусе. В ходе проверки этих продуктов содержание хлорида натрия в них оказалось превышено в разы. Много соли было выявлено и в консервированных томатах, ветчине, и большинстве соусов.

По нормативам в пищевом производстве соли должно быть 1,5 грамма на 100 граммов готового продукта. Данные показатели есть даже у продуктов, которые вы никогда не заподозрите, это круассаны, булочки и иные подобные изделия.