Шпинат обязан входить в ежедневный рацион, так как его листья содержат йод, необходимый для работы щитовидной железы. Кроме него здесь есть вещества, улучшающие работу кишечника и обменные процессы в организме. Это растение выводит токсины и способно уменьшить усталость глаз во время длительного пребывания за компьютером. Руккола отлично укрепляет кровеносные сосуды и рекомендуется людям, страдающим от перепадов давления или ожирения. Она также может успокоить нервную систему и дает положительный эффект при депрессии или страхе.

Про целебные свойства сельдерея люди знают уже давно, так как это просто кладезь витаминов. Он выводит из организма канцерогены и нормализует баланс жидкости, а также борется с лишним весом. Листья мяты снимают головную боль и улучшают сон, а еще уничтожают патогенные микробы в кишечнике и борются с болезнями ротовой полости.