На первом месте оказалась богатая на бета-каротин морковь. Этот ценный диетический овощ эффективно регулирует уровень сахара и обеспечивает человеческий организм полезными витаминами и микроэлементами, отмечают диетологи.

На втором месте оказался чеснок, способный усиливать кровоток и за счет этого эффекта чистить печень и почки. На третьем – лимон, который улучшает весь процесс пищеварения за счет высокого содержания антиоксидантов, витамина С и подщелачивающих компонентов. В этот список попали зеленые овощи, включая шпинат, щавель и мангольд, а также руккола и горчица листовая, богатые клетчаткой.

Важным продуктом для печени была признана свекла. В ее составе имеется бетаин, природный стимулятор клеток печени, а также микроэлементы и витамины. В перечень попала и расторопша, растертые семена которой моно легко купить в любой аптеке, а также чай из корней одуванчика, оказывающий общее тонизирующее действие на печень и другие органы.