Согласно мнению диетолога Анжелики Бобровой, такой фактор имел место 70 лет назад, но сейчас зимний рацион человека не ограничивается только картофелем и консервированными продуктами, так что причин для возникновения авитаминоза нет. Ученые давно отметили низкую потребность человеческого организма в витаминах по сравнению с аминокислотами или Омега-3 вместе с Омега-6. Потому данная проблема не зависит от времени года, а является результатом диеты, стресса или неправильного питания.
Зимой организм остро нуждается в витамине D, который помогает кальцию лучше усваиваться органами. Кожа и волосы могут потускнеть в начале весны, так как помещения еще сохраняют сухость и высокую температуру, а на улице уже царит прохладная погода. Потому специалисты рекомендуют защитить себя от авитаминоза с помощью здорового сбалансированного питания.