Для того, чтоб проверить, на самом ли деле домашнее питание полезно, учёные провели исследование, в котором приняли участие почти 500 добровольцев. Каждому давали несколько вопросов о том, где они питались на прошлой неделе, — дома или в заведениях. По итогам опроса было установлено, что домашняя пища имела более низкие показатели калорий, а также жиров и сахара. По словам специалистов, такой подход к употреблению пищи соответствовал федеральным рекомендациям по здоровой диете.

Прибор, позволяющий увидеть здоровая ли употребляемая пища, показал, что те, кто готовил дома три раза в неделю, имели 67 баллов. Те же, кто питался дома шесть раз в неделю, показали 74 балла. Из этого учёные заключили, что лучше всего готовить и питаться дома, а не в различных заведениях, поскольку это будет полезнее. Кроме того, немаловажным ещё является тот факт, что выйдет дешевле, поскольку кафе и ресторанам нужно платить за аренду, также имеются другие расходы. А готовить дома не требует высоких затрат.