Разработчики в ходе работы сделали предположение, что вино проливается при наливании из бутылки, именно из-за горлышка. Доктор Даниэль Перлман из Массачусетского университета рассказал, что к участию в разработке идеальной винной бутылки его подтолкнул собственный опыт. Он является поклонником этого благородного напитка, и не раз сталкивался с трудно выводимыми пятнами на одежде, и вообще с неловкостью ситуации.
В ходе исследования специалисты заметили, что в основном вино проливается, когда бутылка полная. Также эксперты заявили, что потоки вина бегут по горлышку и бокам бутылки, потому что стекло является гидрофильным, и притягивает жидкость.
К разработке идеальной формы винной бутылки привлекли инженера Грегора Видбергома. Совместными усилиями группе исследователей всё-таки удалось создать идеальную форму винной бутылки, при которой вино не проливается. Бутылка имеет небольшой кант вокруг горлышка, который не даёт каплям стекать вниз, и при наливании вино попадает в бокал не проливаясь, и не доставляя никаких хлопот.