Недавно молодой специалист в сфере компьютеров и информационных технологий, а сейчас начинающий фермер и будущий сыродел написал в личном блоге сообщение, обращенное к пользователям сети Интернет и главным образом – к президенту России Владимиру Путину. Олег Сирота решил воспользоваться сложившейся в стране ситуацией и заданным главой государства курсом, направленным на импортозамещение, и открыть свое дело.

Для этого фермер продает свое жилье, поселяется в палатке, и отправляется в страны, считающиеся родиной сыроделов. Побывав во Франции, Германии, Италии и Швейцарии, Олег Сиртоа набрался опыта и пришел к выводу, что произведенные в России сыры, могут быть такими же, как и приготовленные в Европе, а может даже лучше.

Через некоторое время началось строительство сыроварни. На ее запуск, запланированный на 7 августа этого года, начинающий фермер пригласил В.Путина.
По материалам: n4k.ru