Несколько лет назад научное сообщество США и Европы начало доказывать содержание опасных веществ в парном коровьем молоке. На протяжении длительного времени врачи считали его необходимым для организма и невероятно полезным. В частности, парное молоко способно хорошо бороться с экземой, астмой, сезонной аллергией и многими другими заболеваниями.
Теперь же ученые устанавливают новые факты и заявляют, что количество вредных веществ, которые могут содержаться в молоке из-под коровы, значительно осложняют жизнь человеческому организму.
В ходе научных экспериментов было установлено, что не пастеризованное молоко является прекрасной площадкой для размножения разнообразных вредоносных бактерий. К таким «негодяям» относятся туберкулез, сальмонелла, кишечная палочка и листерия, которые с легкостью могут угодить в парное молоко от больного животного, либо же при несоблюдении гигиенических норм при продаже. Все эти вариации бактерий в ходе попадания в организм человека могут вызвать тяжелые болезни, а в самом плачевном случае и вовсе закончиться летальным исходом. В этой связи специалисты рекомендуют любое молоко подвергать термической обработке.
По материалам: n4k.ru