Сегодня посуда для кухни может изготавливаться из различных материалов. Все они имеют свои достоинства и недостатки. Компания Berghoff Киев предлагает вам большой выбор изделий, изготовленных из различных материалов. Здесь вы без труда сможете подобрать подходящий вариант. Вся продукция компании отличается высоким качеством, функциональностью и хорошим внешним видом. Компания производит качественную посуду с использованием современных технологий. Кроме того, она предлагает своим клиентам очень выгодные цены.
Посуда из алюминия быстро нагревается, она прочна и долговечна, имеет небольшой вес и доступную цену. Блюда в такой посуде готовятся очень быстро благодаря хорошей теплопроводности. Однако подгоревшую пищу отчистить достаточно сложно. Кроме того, в таких кастрюлях не стоит готовить блюда, содержащие кислоту. В процессе приготовления она вступает в реакцию с металлом.
Эмалированная посуда подходит для любых блюд. Она также прочная, красивая и дешевая. Основным минусом является большая вероятность образования сколов, готовить в посуде с поврежденным покрытием не рекомендуется. Пригоревшая еда также отчищается достаточно сложно.
Стальная посуда прочна, долговечна, не боится механических повреждений, не вступает в химические реакции, легко отмывается и долгое время сохраняет хороший внешний вид. Единственным минусом качественной посуды из нержавеющей стали является ее достаточно высокая стоимость.
Посуда из чугуна очень тяжелая, но прочная и долговечная. Ей не страшны никакие повреждения, но она подвержена образованию ржавчины, поэтому такую посуду необходимо тщательно вытирать после мытья. Она отлично подходит для приготовления плова, тушеных блюд, птицы и прочих блюд, которые требуют длительного приготовления.
Стеклянная посуда очень красивая, она экологична, легко моется. Однако изделия из стекла достаточно хрупкие, также они прогреваются неравномерно, поэтому подвержены образованию трещин. Такие изделия отлично подходят для запекания.
Все большей популярностью пользуются модели из керамики благодаря своей экологичности и хорошему внешнему виду. Такая посуда отлично сохраняет вкусовые качества и аромат пищи. Еда, которая в ней готовится, отлично сохраняет полезные свойства благодаря малой теплопроводности этого материала. Основным недостатком является невысокая прочность.