Россельхознадзор обнародовал новые результаты проверки продукции, изъятой в торговой сети "Ашан" — в свином фарше при анализе были обнаружены чужеродные ДНК, в том числе ДНК лошади. Об этом говорится в сообщении ведомства, передает ТАСС.
"Молекуляро-генетический анализ свиного фарша, изъятого при проверке сотрудниками Россельхознадзора торговой сети "Ашан", помимо ДНК свиньи, выявил ДНК лошади, ДНК курицы и ДНК крупного рогатого скота", — отмечается в пресс-релизе.
В частности, Россельхознадзор сообщил, что состав 89% мясной продукции сети, взятой на проверку, не соответствовал маркировке. В частности, ветслужба выявила в фарше из говядины — ДНК свиньи, курицы, овцы (эта информация не была указана на маркировке), в фарше из свинины — ДНК крупного рогатого скота, курицы, овцы, в полуфабрикатах люля-кебаба из говядины и баранины — ДНК свиньи, КРС и овцы.
Как сообщил помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко, "после окончания проверок Россельхознадзор подготовит полный пакет документов (по выявленным нарушениям)".
По его словам, пока ведомство не намерено проводить проверки других розничных сетей.
В итоге ритейлер "Ашан" начинает внутреннее расследование для уточнения деталей по результатм проверок Россельхознадзора, сообщила "Интерфаксу" директор по внешним коммуникациям компании Мария Курносова.
В свином фарше также была обнаружена ДНК лошади. В пресс-службе "Ашана" заявили, что компания не использует в производстве конину, и предположили, что речь может идти о продукте поставщика.
Россельхознадзор считает, что ритейлер занимается фальсификацией продукции "путем замены одного вида мяса другим, менее ценным" и нарушает техрегламенты Таможенного союза по маркировке продукции. Материалы проверки будут направлены в суд для привлечения ритейлера к административной ответственности.
Ветслужба проверила четыре гипермаркета "Ашан" в Московском регионе ("Ашан — Сокольники", "Ашан — Авиапарк", "Ашан — Марфино" и "Ашан — Рублево") в период с 14 по 21 июля. Ветслужба исследовала состав мясной продукции (фарш говяжий, фарш свиной, люля-кебаб) производства ООО "Ашан", находившейся в реализации на открытых охлаждаемых витринах торговых залов.
По материалам: TopNews.ru